Chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho bà bầu: Bầu 3 tháng đầu ăn gì?

Bầu 3 tháng đầu ăn gì? – Những loại dưỡng chất thiết yếu

Chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu trong 3 tháng đầu của thai kỳ có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi trong bụng. Và dưới đây là những dưỡng chất quan trọng người mẹ cần bổ sung vào thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu:

• Axit folic: Đây là vi chất dinh dưỡng cần thiết nhất trong dinh dưỡng cho mẹ bầu ba tháng đầu. Axit folic vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh. Để có được 600 microgam được khuyến nghị mỗi ngày, hãy uống vitamin trước khi sinh hàng ngày và ăn cam, dâu tây, rau lá xanh, ngũ cốc ăn sáng, các loại hạt, súp lơ và củ cải đường.
• Protein: Bầu tháng đầu ăn gì? Protein là chìa khóa để phát triển cơ bắp cho cả bạn và thai nhi, đồng thời hỗ trợ sự phát triển mô tử cung. Người mẹ mang thai 3 tháng đầu cần bổ sung khoảng 75 gram protein mỗi ngày (các nguồn tốt bao gồm trứng, sữa chua Hy Lạp và thịt gà).
• Canxi: Nó rất quan trọng cho sự phát triển của răng và xương của bé. Vì em bé đang lớn dần trong bụng và trực tiếp lấy canxi từ cơ thể người mẹ, quá ít canxi trong chế độ ăn uống của mẹ có thể dẫn đến xương giòn (loãng xương) sau này. Trong giai đoạn 3 tháng đầu mang bầu ăn gì mẹ cần bổ sung tối thiểu 1.000 miligam canxi mỗi ngày thông qua một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm sữa, pho mát, sữa chua và rau lá có màu xanh đậm. Nhưng nếu bạn đang lo lắng rằng mình có thể bị thiếu hụt canxi, hãy hỏi bác sĩ sản phụ khoa để được tư vấn về loại thuốc uống uống bổ sung canxi tốt nhất.
• Sắt: Sắt ngày càng quan trọng khi nguồn cung cấp máu của mẹ bầu sẽ tăng lên mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu máu của thai nhi đang lớn trong cơ thể bạn. Mục tiêu 27 miligam mỗi ngày có thể là một thách thức để đạt được nếu chỉ bổ sung sắt thông qua thực phẩm (thịt bò, thịt gà, trứng, đậu phụ và rau bina đều là những nguồn tốt). Hãy đảm bảo rằng bạn đang bổ sung một lượng sắt vừa đủ thông qua thực phẩm và các các loại vitamin uống bổ sung trước khi sinh để giảm nguy cơ thiếu máu thai kỳ.
• Vitamin C: Thực phẩm giàu C như cam, bông cải xanh và dâu tây giúp thúc đẩy sự phát triển xương và mô ở thai nhi đang phát triển và tăng cường hấp thu sắt. Bạn nên đặt mục tiêu bổ sung khoảng 85 miligam vitamin C mỗi ngày.
• Kali: Bầu tháng đầu nên ăn gì? Kali kết hợp với natri để giúp cơ thể bạn duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp và cũng điều chỉnh huyết áp. Hãy đặt mục tiêu nhận được  2.900 miligam mỗi ngày thông qua vitamin trước khi sinh của bạn và các loại thực phẩm như chuối, mơ và bơ.
• DHA: Một axit béo omega-3 quan trọng, DHA có thể được tìm thấy trong  các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá cơm, cá trích và cá mòi. Hãy đảm bảo DHA có trong thực đơn các bữa ăn hàng ngày trong suốt quá trình mang thai, đặc biệt là giai đoạn 1 – 3 tháng.

Những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu 

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng trong thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu nên sử dụng các loại thực phẩm sau đây vì chúng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng mà cơ thể người mẹ cũng như cơ thể bé đang rất cần để phát triển khoẻ mạnh:

• Thịt nạc: Một nguồn cung cấp chất sắt và protein dồi dào, các loại thịt nạc được nấu chín kỹ như thịt thăn bò, thịt lợn thăn, gà tây và thịt gà cung cấp tất cả các axit amin đóng vai trò như các khối xây dựng cho tế bào.
• Sữa chua: Canxi và protein trong sữa chua đóng vai trò hỗ trợ cấu trúc xương.
• Các loại rau lá cây màu xanh đậm: cải xoăn, rau cải, rau muống, rau khoai lang cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, canxi, folate, sắt, vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K.
• Chuối: Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất cho người ăn.
• Đậu và đậu lăng: Sắt, folate, protein và chất xơ đều ẩn chứa bên trong những cỗ máy nhỏ bé nhưng hùng mạnh này.
• Trà gừng: Các sản phẩm từ gừng, như trà gừng hoặc kẹo gừng, có thể giúp chống lại cảm giác buồn nôn.

>> Xem thêm: Tư vấn dinh dưỡng cho bà bầu: Bầu 4 tháng nên ăn gì?

Bà bầu 3 tháng đầu ăn gì để chống chọi với chứng ốm nghén và buồn nôn?

Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì là tốt nhất để không bị ốm nghén, buồn nôn? Khoảng 75% phụ nữ trong giai đoạn đầu mang thai sẽ cảm thấy buồn nôn, chóng mặt và cơ thể luôn mệt mỏi. Để chống chọi với nó, các mẹ bầu cần:

• Duy trì năng lượng bằng cách chia nhỏ các bữa ăn. Có thể chia thành 6 bữa thay vì 3 bữa chính như thường lệ.
• Thêm một ly sinh tố, bột yến mạch hay các loại thức ăn dạng lỏng như cháo để dạ dày của bạn tiêu hoá tốt hơn
• Bánh quy giòn, ngũ cốc khô là sự lựa chọn hàng ngày để mẹ bầu có thể ăn ngay vào những lúc đói
• Thức ăn nóng có thể dễ toả ra mùi khiến cơ thể luôn trong cảm giác buồn nôn. Vậy nên, mẹ có thể để thức ăn bớt nóng rồi mới thưởng thức.
• Bầu 3 tháng đầu nên ăn quả gì? Đó sẽ là những loại quả giàu vitamin như bưởi, cam, lê, chuối, táo, bơ…

Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Mới có thai không nên ăn gì? Dưới đây là những loại thực phẩm không tốt cho mẹ bầu và thai nhi trong giai đoạn đầu:

• Tránh ăn nhiều thức ăn cay nóng, nhiều chất béo vì chúng có thể dẫn đến chứng ợ nóng. 
• Bầu 3 tháng không nên ăn quả gì? Các loại quả mẹ không nên ăn bao gồm đu đủ xanh, nhãn, dứa… vì ăn nhiều quả này có thể gây co thắt tử cung, nóng trong, táo bón. Nghiêm trọng nhất có thể dẫn đến sảy thai.
• Các loại rau không nên ăn đó là rau răm, rau ngải cứu, rau ngót, rau xam. Ăn nhiều loại rau này dẫn tới co thắt tử cung, tỷ lệ sảy thai cao.
• Mang thai 3 tháng đầu nên kiêng gì: Mẹ tránh ăn nhiều các loại thực phẩm chế biến sẵn, không có nguồn gốc rõ ràng để không gây hại cho em bé trong bụng.
• Tránh sử dụng các loại đồ uống có cồn như rượu, bia, các loại đồ uống có ga, nước ngọt có nhiều đường và thậm chí là cafe.

Trên đây là những lời khuyên từ chuyên gia về chế độ dinh dưỡng và thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu. Mặc dù thời kỳ đầu mang thai sẽ gặp rất nhiều khó khăn và thử thách, nhưng với sự kiên trì và nỗ lực của người mẹ – Em bé và mẹ tin rằng mẹ sẽ sớm vượt qua để đi đến những quả ngọt cuối cùng. Chúc mẹ và em bé luôn khỏe mạnh và hạnh phúc.