Dinh dưỡng cho bà bầu: Mẹ bầu nên ăn gì để vào con không vào mẹ?

Nhu cầu dinh dưỡng trong quá trình mang thai

Bầu nên ăn gì cho vào con? Nhu cầu dinh dưỡng trong quá trình mang thai của người làm mẹ tăng lên gấp đôi so với người bình thường. Bởi trong cơ thể mẹ lúc này là một “cục cưng” bé bỏng, cần được chăm sóc theo cách thật đặc biệt. Cụ thể:

• Năng lượng: Người mẹ mang thai 3 tháng giữa nên ăn nhiều hơn sao cho cung cấp năng lượng tăng khoảng 360 kcal/ngày, 3 tháng cuối tăng khoảng 475 kcal/ngày.
• Protein: Tăng 15g/ngày cho 6 tháng đầu và 18g/ngày cho 6 tháng cuối
• Chất béo: Chiếm khoảng 20 – 25% lượng thức ăn hấp thụ trong ngày.
• Vitamin: vitamin A (500mcg/ngày), vitamin D (5mcg/ngày), vitamin B12 (2.6mg/ngày), Vitamin B1(1.4mg/ngày), vitamin C (80mg/ngày), folic (600mcg/ngày)
• Chất khoáng: Canxi (1,000mg/ngày), sắt (tăng từ 15 – 30 mg/ngày so với khi chưa mang thai), Kẽm …

Mẹ bầu nên ăn gì để bé luôn mạnh khoẻ và hấp thụ dinh dưỡng tối đa?

• Tinh bột

Cơm, khoai lang, bánh mì, gạo lứt, bột yến mạch… là những loại thực phẩm có chứa hàm lượng tinh bột tương đối cao. Hàng ngày, mẹ bầu nên bổ sung vào cơ thể khoảng 2-3 bát cơm, tránh ăn cơm sau 8 giờ tối. Không cần ăn quá nhiều cơm mà thay vào đó có thể là các loại bột yến mạch.. Đây cũng chính là một ý trả lời cho câu hỏi Có bầu nên ăn gì để vào con không vào mẹ?

• Sữa và các loại thực phẩm từ sữa

Thành phần chính của sữa là protein và canxi, lipit, đường, vitamin và các loại khoáng chất – nguồn dinh dưỡng không thể thiếu đối với sự phát triển của em bé trong bụng mẹ cũng như đảm bảo sức khỏe cho bà bầu trong suốt quá trình mang thai. 

Trong quá trình mang thai, cơ thể người mẹ mất một lượng lớn canxi để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Do vậy, sữa là nguồn thực phẩm cần thiết giúp mẹ bổ sung canxi một cách nhanh chóng, giảm thiểu tình trạng đau nhức xương khớp do thiếu canxi trong quá trình mang thai. Người mẹ có thể uống từ 3 – 4 ly sữa bầu mỗi ngày, ngoài ra cũng có thể bổ sung canxi từ các loại thực phẩm khác như bông cải xanh, đậu xanh, đậu đỏ và các loại thực phẩm làm từ sữa khác.

Bầu nên ăn gì để vào con không vào mẹ? Protein là chất dinh dưỡng giúp đảm bảo cân nặng tiêu chuẩn khi sinh, thiếu hụt protein sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi và dẫn đến tình trạng trẻ khi sinh ra cân nặng sẽ thấp hơn trung bình. 

• Các loại rau xanh

Việc chọn ra những loại rau củ tốt cho quá trình mang thai là việc làm quan trọng để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng. Mẹ bầu nên ưu tiên chọn những loại rau có màu xanh đậm hoặc màu sắc sặc sỡ như bông cải xanh, bông atiso, tần ô, xà lách, rau má, rau muống, cải ngọt, rau cần, mồng tơi, rau dền, cà chua, bí xanh, bí đỏ, cà rốt, củ sen, … Các loại rau này đều chứa đủ hàm lượng các chất dinh dưỡng như sắt, canxi, kali, chất xơ cùng hàm lượng vitamin A, C, K rất tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hoá.

• Các loại thịt đỏ, cá, trứng, đậu hạt, vừng

Ăn gì để vào con không vào mẹ? Thịt đỏ, cá, trứng, các loại hạt, đậu – đây đều là những loại thực phẩm cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng quan trọng như chất đạm, chất béo, canxi, sắt….hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, phát triển cân nặng và chiều cao đảm bảo em bé khi sinh ra sẽ khoẻ mạnh và phát triển bình thường như bao bạn bè cùng chăng lứa.

• Các loại hoa quả ít đường

Các mẹ nên chọn cho mình những loại hoa quả ít đường mà không quá nóng như bưởi, cam, măng cụt, táo, đu đủ, lựu, nho, dâu tây… Chứa hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn ngừa bệnh tật thai nhi. Hạn chế các loại quả nóng như vải, nhãn, sầu riêng vì sẽ khiến cơ thể mẹ luôn trong tình trạng nóng bức và đặc biệt còn chứa rất nhiều đường khiến mẹ dễ tăng cân.

>> Xem thêm: Bà Bầu 3 Tháng Đầu Cần Lưu Ý Gì Về Chế Độ Dinh Dưỡng?

Bầu nên ăn gì để vào con: Nguyên tắc ăn uống để vào con không vào mẹ

Bầu ăn gì cho vào con? Để ăn uống đủ chất, các chất dinh dưỡng tập trung vào con không vào mẹ – các mẹ có thể tham khảo một số nguyên tắc sau:

• Chia nhỏ bữa ăn trong ngày, thay vì mỗi ngày 3 bữa thì mẹ có thể chia nhỏ bữa ăn thành 6 tiếng. Trong đó có các bữa phụ là các đồ ăn nhẹ như hoa quả, sữa…
• Khẩu phần ăn mỗi bữa gồm có Chất khoáng: Canxi (1,000mg/ngày), sắt (tăng từ 15 – 30 mg/ngày so với khi chưa mang thai), Kẽm …
• Bầu 6 tháng nên ăn gì để vào con? Mang thai trong giai đoạn nào mẹ cũng cần đa dạng khẩu phần ăn với nhiều món ăn hấp dẫn mới lạ nhưng cũng cần đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều và liên tục một món ăn nào đó 
• Hạn chế tối đa việc sử dụng các loại đồ ăn nhanh, chứa nhiều đường hoặc dầu mỡ như jambon, xúc xích, pate, đùi gà chiên, pizza, khoai tây chiên…
• Uống đủ 3 lít chất lỏng (bao gồm nước lọc, sữa…) mỗi ngày
• Ngoài chế độ ăn, mẹ nên tham gia cho mình một lớp học Yoga dành riêng cho bà bầu để tăng cường sức khỏe; ngăn ngừa đau nhức chuẩn bị tốt cho ngày sinh nở. Giúp tiêu hao các loại mỡ thừa không cần thiết
• Đi bộ đều đặn 30 phút mỗi ngày để cơ thể luôn được vận động

Trên đây là tổng hợp những kiến thức dinh dưỡng dành cho mẹ bầu cũng như lý giải cho câu hỏi bà bầu ăn gì để vào con không vào mẹ. Hy vọng sẽ phần nào giải đáp được những thắc mắc trong quá trình mang thai của các mẹ. Nếu cần tư vấn về chế độ dinh dưỡng ba mẹ có thể tham khảo thêm nhiều bài viết từ Blog Mẹ và bé được biên soạn bởi đội ngũ chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm bạn nhé!